Doppelt Gutes tun mit IKK-Brot und -Grillweck
IKK Südwest unterstützt auch in diesem Jahr Aktion Sternenregen
Traditionell am Tag des Handwerks läutete die IKK Südwest gemeinsam mit der saarländischen Bäckerinnung und Sozialministerin Monika Bachmann die diesjährige IKK-Brot-Aktion ein. Zum fünften Mal wurde beim Tag des Handwerks, der dieses Jahr in Blieskastel stattfand, das IKK-Brot präsentiert. 30 Cent jedes verkauften Brotes gehen an die Aktion Sternenregen von Radio Salü und den Kirchen. Dieses Jahr wollen IKK Südwest und Saarlands Bäcker noch mehr für saarländische Kinder in Not tun. Daher haben sie sich in diesem Jahr knusprige Unterstützung ins Boot geholt: den IKK-Grillweck.
In Blieskastel stand am 18. September alles im Zeichen des Handwerks. Da liegt es nahe, dass die IKK Südwest zusammen mit den saarländischen Innungsbäckern und der Handwerkskammer diesen Tag genutzt hat, um auf ihr gemeinsames Projekt – das IKK-Brot – aufmerksam zu machen. Auf der Bühne auf dem Paradeplatz in Blieskastel läutete Sozialministerin Monika Bachmann, von Beginn an Schirmherrin der Brot-Aktion, gemeinsam mit IKK-Südwest-Vorstand Prof. Dr. Jörg Loth, Landesinnungsmeister Hans-Jörg Kleinbauer sowie Handwerkskammerpräsident Bernd Wegner und Hauptgeschäftsführer Bernd Reis, die neue Spendenrunde ein.
Mehr als 16.000 Euro für Kinder in Not
„Auch in diesem Jahr nehmen nochmal mehr als 70 Bäckereien an der IKK-Brot-Aktion teil und tun durch ihr traditionelles Handwerk etwas Gutes. Das erfüllt mich als Schirmherrin und Sozialministerin mit Stolz und dafür möchte ich mich nochmals bei allen Beteiligten bedanken. Bereits seit fünf Jahren gelingt es der IKK Südwest zusammen mit dem saarländischen Bäckerinnungsverband und den Bäckern hier im Land, die Menschen für das IKK-Brot und in diesem Jahr auch für den IKK-Grillweck, zu begeistern und gleichzeitig mit dem Verkaufserlös Menschen in Not zu helfen“, so Sozialministerin Monika Bachmann.
Mehr als 16.000 Euro sind durch die Hilfsaktion in den vergangenen Jahren bereits zusammengekommen. „Selbstverständlich hätten wir das ohne die Spendenbereitschaft der Saarländer niemals erreicht“, dankte Prof. Dr. Jörg Loth, Vorstand der IKK Südwest. Ein Ende der Aktion ist nicht in Sicht, im Gegenteil: Jetzt ist die Idee entstanden, das Sortiment um den leckeren IKK-Grillweck zu erweitern und damit sogar noch mehr Geld für den guten Zweck zu sammeln. „Dass wir mit dem IKK-Brot und dem IKK-Grillweck nun doppelt Gutes tun können, freut uns besonders. Viele Familien sind durch die Corona-Krise in finanzielle und seelische Notlagen geraten. Darunter leiden vor allem die Kinder und da müssen wir hinschauen und mit anpacken. Als regionale Krankenkasse mit Sitz im Saarland liegt uns das sehr am Herzen“, so Loth.
IKK-Grillweck nicht nur beim Grillen ein echter „Allrounder“
Hans-Jörg Kleinbauer, Landesinnungsmeister der saarländischen Bäckerinnung, hat gemeinsam mit den Saar-Bäckern vor mehreren Jahren die Rezeptur kreiert, die jetzt auch den Brot-Nachwuchs zu einer knusprigen Beilage auf jedem Grillteller, Frühstücksteller oder als Snack für Zwischendurch macht. „Sowohl Brot als auch Grillweck bestehen aus den gesunden Zutaten Ingwer, Kleie und Kürbiskernen. Das Besondere: Mit den Zutaten ist jedes Stück ein handgefertigtes Unikat und schmeckt nicht nur zum Grillen: mal herzhaft mit Käse oder Kräuterdip zum Grillabend, mal mit Honig oder Marmelade zum Frühstück. Dass unsere leckeren Backwaren dabei noch einen guten Zweck erfüllen, ist nur das Tüpfelchen auf dem i. So schmeckt Gutes tun doppelt gut.“
Der Modus beim IKK-Grillweck: Sind 6 Brötchen verkauft, fließen automatisch 30 Cent in die Sternenregen-Spendenkasse. Zahlreiche Bäckereien im Saarland machen bereits mit und verkaufen neben dem Brot jetzt auch den Grillweck.
„Die saarländischen Innungsbäcker packen bei dieser Hilfsaktion seit Jahren mit an und geben in und neben der Backstube jedes Mal 100 Prozent – und das zusätzlich zu ihrem täglichen Geschäft. Dafür an dieser Stelle ein großes Danke“, lobt Günter Eller, Geschäftsführer der IKK Südwest, die Brotaktion. Er war es, der als leidenschaftlicher Hobby-Griller bei einer der wichtigsten Fragen des Tages Licht ins Dunkel bringen konnte: Wie entstand überhaupt die Idee zum Grillweck? „Im Land der Schwenk-Liebhaber gehört auf jeden Teller ein knuspriges Brötchen. Da das Schwenken im Saarland bekanntermaßen keine Jahreszeiten kennt, geht unser IKK-Grillweck künftig nicht nur im Sommer über die Bäckertheken.“
Das IKK-Brot und den IKK-Grillweck gibt es ab sofort bei mehr als 70 teilnehmenden Bäckereien im Saarland. Ob auch Ihr Lieblingsbäcker bei der Brot-Aktion mitmacht, erfahren Sie unter https://www.ikk-suedwest.de/service/ikk-brot/.
„Helfen Sie mit und kosten Sie unsere knusprigen Leckereien – gebacken nach echter Handwerkstradition“, so der abschließende Appell von Prof. Dr. Loth.